beyti kebabının yanına ne gider ne demek?

Beyti kebabının yanına yakışanlar şunlardır:

• Mezeler:

  • Haydari: Yoğurtlu ve naneli bir meze.
  • Ezme Salata: Domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan acı bir salata.
  • Gavurdağı Salata: Domates, salatalık, biber, ceviz ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata.
  • Humus: Nohut ezmesi.

• Salatalar:

  • Yeşil Salata: Mevsim yeşillikleri ile hazırlanan hafif bir salata.
  • Çoban Salata: Domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanan klasik bir salata.

• İçecekler:

  • Ayran: Yoğurtlu geleneksel içecek.
  • Şalgam Suyu: Acı veya tatlı fermente sebze suyu.
  • Kola: Gazlı içecek.

• Yanında Sunulabilecekler:

  • Pide: Lavaş veya tırnaklı pide.
  • Pirinç Pilavı: Tereyağlı veya sade pirinç pilavı.
  • Bulgur Pilavı: Bulgurdan yapılan pilav.

• Tatlı:

  • Künefe: Peynirli tel kadayıf tatlısı.
  • Katmer: İncecik hamurdan yapılan tatlı.
  • Sütlaç: Fırında pişirilmiş sütlü tatlı.